番茄肉酱意大利面

作者： 小优有只梅花鹿

个人觉得这道菜还是很简单很日常的噢。

用料

• 意大利面
• 番茄
• 洋葱
• 肉末
• 番茄酱
• #辅料
• 盐、味精
• 黑胡椒粉
• 料酒、酱油

番茄肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

将材料准备好（我这次没有用洋葱、建议使用洋葱） 番茄根据自己的喜好切小一点即可

步骤 2

将料酒、酱油、盐、味精和肉末均匀搅拌（建议充分入味）腌制30分钟

步骤 3

油开后放入肉末、待颜色改变后放入葱花和洋葱、洋葱软掉后放入切好的番茄、根据口味适量添加番茄酱

步骤 4

水开后、放入意大利面、根据自己的喜好煮8到10分钟。（煮好后可放入凉水中焯一下并迅速捞出）

步骤 5

装盘即可。不要忘记撒黑胡椒粉噢！

番茄肉酱意大利面的小贴士

1.个人觉得肉末充分入味会更好吃。 2.如果番茄本身酸味出来的话就不用加番茄酱了、番茄酱加多了会掩盖肉的味道。 3.千万不要忘记放黑胡椒粉。

菜谱创建时间：2014-09-27 13:00:49