羊肉猫耳朵汤饭

作者： ˞͛๑ऀ流年ღ⃛淺唱⁎ꂚ

老干妈万能调味啊！最近我炒菜都放老干妈，味道都不错。漏：放水熬汤的时候，放一勺老干妈。

用料

• 羊肉 50克
• 胡萝卜 半个
• 西兰花 五六瓣
• 香菇 5个
• 短豆角 5根
• 茄子 3小段
• 土豆 半个或一个
• 西红柿 1个
• 大蒜 2瓣
• 大葱 少许

羊肉猫耳朵汤饭的做法步骤

步骤 1

先炒羊肉，滴少许酱油，并放生姜、葱、花椒粉。再放胡萝卜、土豆一起翻炒。再放西红柿、香菇翻炒。适时放水，煮时候煮开锅。放猫耳朵（或面旗子）青椒、西兰花、豆角，蒜末。放盐、鸡精（我在放水的时候就放了，这样肉、菜都入味）

步骤 2

大锅小碗汤饭出锅啦！！！

羊肉猫耳朵汤饭的小贴士

卖相不太好，菜有点儿多，但超级好吃！小伙伴儿们都试一试吧

菜谱创建时间：2014-09-26 19:55:37