什锦蔬菜大肉云吞

作者： shine0419

本周让宝早餐吃了四天云吞，因为没有掌握好量。

用料

• 猪肉 150g
• 芹菜 100g
• 鸡腿菇 100g
• 红萝卜 50g
• 葱姜 适量
• 黑木耳 25g

什锦蔬菜大肉云吞的做法步骤

步骤 1

葱姜碎、老抽，生抽、五香粉、白胡椒粉、盐、糖拌入猪肉碎中。

步骤 2

加入凉白开，打起劲。反复三次。

步骤 3

加入芹菜碎、红萝卜碎、木耳碎和鸡腿菇碎。淋入香油，搅拌起劲。

步骤 4

包入云吞皮中。碗中放入紫菜、虾皮，云吞煮熟，热汤浇入紫菜，盛入煮熟云吞，撒香菜碎，滴适量香油。OK

什锦蔬菜大肉云吞的小贴士

本周一到三（9/22-24日）每日早餐均为此。

菜谱创建时间：2014-09-24 20:46:31