前一晚,选用已经成熟的香蕉,去除香蕉皮,切段,放入冷藏室冰冻。核桃放在碗中用水浸泡软化。
次日早晨,将冰冻香蕉常温解冻15分钟左右后,将香蕉,牛奶,核桃用侵入式搅拌器均匀搅拌。
当冰淇淋足够光滑后,加入肉桂粉搅拌均匀。配上核桃和可可豆。
完成!
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