辣椒炒肉

作者： 小那个小虾米

香香的，很下饭噢

用料

• 猪肉
• 辣椒一个
• 大蒜两瓣
• 盐
• 料酒
• 酱油

辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

肉切成小块，放入盐，料酒和酱油拌匀腌制一会儿。（其实我觉得料酒和酱油可以多放点，炒出来颜色更好看更香）

步骤 2

辣椒滚刀切，大蒜切成碎末（也可以整瓣），碎末更香。锅里油热了之后放入辣椒和大蒜炒香

步骤 3

放入腌制好的肉翻炒，可以加少许水。肉炒熟即可出锅。

菜谱创建时间：2014-09-24 13:23:53