虾仁黄瓜

作者： 左小于

我是爱虾狂人，所以经常做这道菜，材料简单，做法简单，但是很下饭!

用料

• 鲜虾 250
• 黄瓜 一根半
• 姜丝 若干

虾仁黄瓜的做法步骤

步骤 1

超市买的鲜虾，剥出虾仁后切成断。

步骤 2

黄瓜切成小丁

步骤 3

油热后先放入姜丝炝锅

步骤 4

放入黄瓜丁翻炒，如果喜欢软一点的就少放点水多炒，如果喜欢脆的，炒到断生就行

步骤 5

放入虾仁

步骤 6

一直炒到虾仁变色，放入盐就可以出锅了

步骤 7

成品

步骤 8

虾头可以不扔，放锅里炒出虾油倒水放点随便什么喜欢吃的菜，做成虾头汤很鲜。我经常做成虾头泡饭。

菜谱创建时间：2014-09-23 23:40:28