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苦瓜保鲜的做法

苦瓜保鲜

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作者: 锦儿妈
锦儿妈
家里种了苦瓜,吃不完怎么办?想了个好办法,能处理掉多余的苦瓜又能在冬天吃上自己种的苦瓜,一举两得哈*^_^*

用料

苦瓜保鲜的做法步骤

步骤 1

新鲜苦瓜,剖开挖瓤,切成片,这个随意,也可以切成圆的*^_^*

步骤 2

锅中烧水,待水开,放入切好的苦瓜片,煮三十秒到一分钟的样子,也就是过下沸水,千万不能过火哈

步骤 3

盆里放凉水,沸水出来之后马上放进盆里过凉,一定让苦瓜快点凉下来,可以换一次水哈*^_^*

步骤 4

苦瓜凉后沥干水分,装在保鲜袋里,可以每袋少放点,吃的时候方便点,一定要扎紧袋子,不能让水分跑出去,放进冰箱冷冻室,OK*^_^*

苦瓜保鲜的小贴士

试试吧*^_^*

菜谱创建时间:2014-09-23 19:28:26
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