青椒鸭丁

作者： 蕾B花妈

用料

• 鸭 4\1只
• 青椒 6根
• 姜 几片
• 蒜 几片
• 葱 1根
• 壕油 适量
• 料酒 一匙
• 糖 适量
• 米酒 适量
• 盐 适量

青椒鸭丁的做法步骤

步骤 1

将姜蒜切片，葱切段，青椒切圈

步骤 2

鸭丁用料酒，盐，糖搅拌奄制l小时左右

步骤 3

热锅，放油，爆香鸭丁至5成熟

步骤 4

将鸭丁盛出留油，热锅，将配料爆香

步骤 5

倒入青椒翻炒，放盐再翻炒，倒才鸭丁，壕油，米酒炒至熟

步骤 6

上碟

菜谱创建时间：2014-09-23 12:54:11