玛格丽特

作者： 美兆国

方子来自：新浪微博：女侠森森

用料

• 黄油 100g
• 糖粉 60g
• 玉米淀粉 100g
• 低筋面粉 100g
• 盐 1g
• 熟蛋黄 2个

玛格丽特的做法步骤

步骤 1

两个熟蛋黄过筛

步骤 2

黄油.糖粉.盐

步骤 3

室温软化黄油.糖粉.盐.打发

步骤 4

加入过筛的蛋黄搅拌均匀

步骤 5

筛入玉米淀粉与低筋面粉.搅拌均匀

步骤 6

揉成面团

步骤 7

包上保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟

步骤 8

用手搓成小团

步骤 9

用大拇指按出小坑

步骤 10

#

步骤 11

烤箱预热.170°烤15分钟

步骤 12

完成

玛格丽特的小贴士

没时间不进冰箱也可以.个人觉得放冷藏里30分钟刚好

菜谱创建时间：2014-09-22 11:59:19