转：芝士熔岩吐司卷

作者： mandymarli

转自i烘焙 “ 这年头，普通妹子最不容易，貌美的可以做个网红，钱多又美的直接女神，像小编这种普通青年，还是得乖乖做个“暖妹子”。 想要攻克心目中的男神，除了貌美如花、体贴入微之外，小编教你一招：先暖胃，再暖心！这道早餐：芝士熔岩吐司卷，三分钟妥妥的，温热的芝士就像熔岩巧克力一样流出，端到他面前，就不信你还搞不定！

用料

• 吐司 4-5片
• 芝士片 4-5片
• 食用油 少许
• 鸡蛋 1只

转：芝士熔岩吐司卷的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

吐司切去四边，保留中间。

步骤 3

用擀面杖横向、纵向将面包压紧碾平。

步骤 4

每片面包中间放上一片芝士，慢慢卷起，蘸一些蛋液封口，再用刀切去两端不平整的部分。

步骤 5

热锅倒油，油温上来之后调小火，放入吐司卷，先滚一圈油之后慢慢煎至金黄，就可以装盘了。直接吃、蘸番茄沙司、蘸蜂蜜、蘸炼乳都可以。

步骤 6

卷吐司的时候尽量紧一点，否则下锅容易散。 面包品质越好，擀面杖功夫越深，卷起的吐司卷越不容易出现毛边。 切下来的吐司边也不浪费，切成小段烤脆之后，凯撒色拉你懂的。 吐司两端流出芝士不是特技，也不是Photoshop，只需三步你也可以做到。

菜谱创建时间：2014-09-21 11:49:10