咖喱土豆

作者： 装包子的馒头

懒得买咖喱块，就用现成的咖喱粉做的

用料

• 咖喱粉
• 土豆
• 洋葱
• 青椒
• 淀粉

咖喱土豆的做法步骤

步骤 1

将土豆洗净切块，用水浸泡，去淀粉

步骤 2

将洋葱、青椒洗净切小块

步骤 3

将土豆倒入锅内煮软，加盐入味

步骤 4

用牙签试，是否已经软

步骤 5

锅内倒油，等油锅热时倒入洋葱青椒煸炒几分钟，接着倒入土豆

步骤 6

倒入咖喱粉炒几下，加水，水量要盖过菜，盖上盖子反复炖。

步骤 7

起锅时加入淀粉，收汤

咖喱土豆的小贴士

加油吧，技术总是在练习中提高

菜谱创建时间：2014-09-21 09:06:43