鸡胸肉洗净,切成片状,并在上面按照纹理切刀口,方便后面腌制。
生菜和番茄洗干净,生菜撕成小片,番茄切薄片备用。
准备好面包片,在这里偷懒买了现成的,大家也可以自己做。
将切好的鸡胸肉放入碗中,倒入少许料酒,加入新奥尔良调料腌制十分钟。
在腌制肌肉的空档,可以准备姜蒜切成片备用。
炒锅中倒入一点油,一定是少量油。先将姜蒜爆香,再把腌制好的鸡胸肉放入锅中煎,适当反面。带鸡肉整体熟透后出锅控油。
将所有的材料准备好,依次放入面包片中,加入适量沙拉酱。
加入后自制汉堡就完成啦,用煎制的鸡胸肉热量会比快餐店里的汉堡热量少很多。美味又健康,还可以根据你自己的口味改变配料。