三色蛋

作者： 小虾米_PKU

一个咸鸭蛋&2个皮蛋&3个鸡蛋=美味营养可口的三色蛋

用料

• 鸡蛋 3个
• 皮蛋 2个
• 咸鸭蛋 1个

三色蛋的做法步骤

步骤 1

将皮蛋和咸鸭蛋切成小碎丁备用

步骤 2

打3只鸡蛋，打匀

步骤 3

将蛋丁倒入打匀的鸡蛋盘子中，搅拌均匀，加入几滴香油。

步骤 4

放入蒸锅中蒸熟即可，5～10分钟

三色蛋的小贴士

为了保持蛋的鲜美，在盘子上加封一层食用塑料薄膜最好～时间不宜过长，时间太长容易蒸老了

菜谱创建时间：2014-09-20 19:02:01