原味蒸鸡

作者： 瞌睡的鱼儿_

好久没有吃蒸的鸡，趁儿子回家必须摆弄一番

用料

• 童子鸡
• 生姜 50g
• 唯新贡丸 15颗
• 盐 50g
• 料酒 30g

原味蒸鸡的做法步骤

步骤 1

新鲜鸡买的时候必须让卖家小开口！为什么要小开口原因我也不是很清楚！之前听老爸说起过！

步骤 2

洗干净给鸡洗全身盐浴，需要全部抹到！静至1：30分钟！

步骤 3

我是热水上锅把鸡放入锅中，大火20分钟再中火40分钟左右即可！

原味蒸鸡的小贴士

贡丸儿子喜欢吃，所以加的料☺️！不喜欢可以不放！ 如果喜欢香菇的小伙伴可点香菇，那味道那香味更赞，我是考虑到公公不能才没有加！ 这菜我家每次售罄率是最高的！

菜谱创建时间：2014-09-20 17:43:36