大家好!我是好男人,好男人就是我,我是陶先生… 今天献上家常菜【手撕包菜回锅肉】 做法如下: 1、将肉肉放入冷水锅里煮煮~5分钟起锅切片备用。 2、将包菜(粗鲁得脱掉外衣)用手将她的内衣撕成片片状,洗净备用! 3、配料(姜、蒜、辣椒)切碎备用。 4、热锅倒入少许油,放几粒花椒闻到香味后(不要糊了哈~)将切好的肉肉入锅,煎炸3分钟!(不要被油油烫到噢!) 5、将配料入锅爆香,倒入包菜翻炒,加少于酱油,继续翻炒…出锅前添加食用盐~装盘!拍照留念吧~ 记得给好评哦~