腊肠煮熟去咸味,切片儿
青豆200克左右冲洗干净
按“快煮”模式煮饭,米汤快消失时放入腊肠、青豆,煮熟后沿锅沿淋一圈香油(让锅巴更脆更香),OK后磕入一颗蛋,半熟后淋入浇汁,撒现磨胡椒,搅拌,开次!
忘记在煮饭前调入香油搅拌均匀了,这样米饭会更香!腊肠本身有咸味,浇汁不必太咸