板栗烧鸡

作者： 熊毛毛马甲

香糥可口

用料

• 鸡腿肉
• 板栗 200g
• 姜 1块
• 花椒 1小把
• 蒜 1小把
• 啤酒 1小瓶

板栗烧鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡腿肉切适当的块，用清水冲洗几遍，洒点盐淹一下，

步骤 2

半小时后，用冷水下锅煮下鸡腿肉，去浮油，水开就关火，再冲洗肉

步骤 3

锅里放油，烧热后放干辣椒，花椒，姜，蒜，编香后倒入鸡腿肉，翻炒几下放入一勺酱油，盐，一小块冰糖，炒一会加入板栗后加入一瓶啤酒，盖锅盖焖，等汁收干后出锅

菜谱创建时间：2014-09-19 23:14:29