肉炒豆皮

作者： 年糕小厨

用料

• 牛肉
• 豆皮
• 蒜
• 圆白菜

肉炒豆皮的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝，豆皮切段，蒜切蒜末，圆白菜切丝。牛肉可以用淀粉，酱油，少许料酒腌制一下。

步骤 2

油热后，依次加入牛肉，圆白菜，豆皮，再加入酱油，盐调味，加少许的水，炖煮到汤汁快收干时，加入蒜末，盛盘即可。

肉炒豆皮的小贴士

蒜的加入很重要，影响口味的。

菜谱创建时间：2014-09-18 21:27:55