印度茶 ～ Indian Tea

作者： 饕多

碎茶或细碎茶为宜。 印度的饮茶习惯因地方与族群各不相同，这个方子只是为了展示普遍的一个共同点：茶叶不沏，而是与水或奶煮制。

用料

• 牛奶
• 含盐黄油
• 红茶

印度茶 ～ Indian Tea的做法步骤

步骤 1

大半杯牛奶入锅，煮沸。 加入2匙茶叶，边煮边搅拌，反复煮沸2-3次后，加入少许含盐黄油。

步骤 2

玻璃杯，入一匙赤砂糖。 茶通过滤茶器倒入杯中。

菜谱创建时间：2014-09-18 21:07:55