尖叫土豆

作者： 宜咩咩

好吃得尖叫快手下饭菜！也可以当看电影的小零嘴！❤️❤️❤️

用料

• 土豆 两个
• 大蒜 两瓣
• 干辣椒 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 五香粉 一勺
• 孜然粉 一勺
• 白糖 一勺

尖叫土豆的做法步骤

步骤 1

土豆切较粗的条状，冲洗表面淀粉，撒少许盐抛至均匀，沥干水份，油炸至熟透表面香脆。

步骤 2

取小碗调制酱汁，放入酱油，蚝油，糖，少许盐

步骤 3

锅里放少许油，爆香蒜米和干辣椒，然后倒入酱汁，加入一勺孜然粉和一勺五香粉，稍稍煮热即可倒入炸好的土豆条入锅翻炒。（整个过程很快，就不拍照了，上个成品图。）

尖叫土豆的小贴士

五香粉，孜然粉，糖是这道菜滴精髓～啦啦啦～

菜谱创建时间：2014-09-17 19:40:26