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酱牛肉
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作者:
小宇爱上厨房
美味可口老公和儿子最爱
用料
牛键肉
5斤
花椒,大料,茴香
适量
葱1根,菡1块,蒜5瓣
酱牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切大块,冷水泡3个小时
步骤 2
冷水煮牛肉块,撇去浮沫关火
步骤 3
把冲洗干净的牛肉放高压锅內放盐,酱油,干酱和调味盒,葱,姜,蒜一起压30分钟即可
酱牛肉的小贴士
牛肉不要顺纹切噢!
菜谱创建时间:2014-09-16 11:49:26
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