超家常：青椒肉末炒鸡蛋

作者： 热热热热呢

从准备到完成只需要短短20min哟！晚餐跟室友一起 二人食。

用料

• 青椒 2颗
• 猪肉末 适量
• 鸡蛋 2颗
• 葱末
• 姜末
• 盐巴

超家常：青椒肉末炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

用料酒 老抽把肉末腌制10min 腌制同时把青椒切成可爱的小块XD

步骤 2

准备就绪 国内少油炒鸡蛋！至8分熟盛出放置一边。

步骤 3

锅内加油 葱姜呛锅 放入腌好的肉末炒至变色。此时放入青椒块 翻炒翻炒。中间觉得干的话加热水少量。

步骤 4

青椒基本熟了就倒入刚刚炒好的鸡蛋，加盐调味翻炒1min。 出锅！摆盘！开吃！很简单吧XD

超家常：青椒肉末炒鸡蛋的小贴士

完成步骤1的同时可以打好蛋液

菜谱创建时间：2014-09-16 10:04:55