番茄洗干净,五个顶部切十字刀,下滚水煮2分钟
剩下五个,切成丁
煮过的番茄,去皮,放入搅拌机搅拌成泥
讲番茄丁,下锅炒再加入少许胡椒粉,盐
倒入番茄泥,再加入冰糖10粒
中火煮开转小火煮
煮成粘稠状,加入柠檬汁装瓶
自己做的番茄酱,可以炒菜,沾馒头,种种吃饭,乐趣多多