牛油果加州卷(Avocado California roll ）

作者： 蝎子美人

成品五颜六色，卖相相当吸引（自我感觉

用料

• 鸡肉肠 适量
• 牛油果 一個
• 鸡 蛋 4至5個
• 青瓜(可以任何自己喜欢蔬果) 2条
• 蟹柳 适量
• 芝麻 随意

牛油果加州卷(Avocado California roll ）的做法步骤

步骤 1

先将所有食材准备好，鸡蛋磕开放小小盐调味煎至厚身;芝麻炒香;青瓜对半再对半切开;蟹柳跟鸡肉肠对半切开稍微在锅里炒热(整条的话卷出来的加州卷就会太肥

步骤 2

铺开寿司紫菜将饭粒平均填满(不可有小洞洞);均匀洒上芝麻轻手反转于寿司席上夹蟹柳,鸡肉肠,青瓜,鸡蛋于寿司紫菜上利用寿司席卷起,卷時需用點力卷实,要不然卷出来会松垮垮的切不好。

步骤 3

利用寿司席稍用點力卷实

步骤 4

美味的牛油果 I like

步骤 5

在切开的加州卷上铺上牛油果。成！可尝

步骤 6

我这次用这种寿司紫菜 也称寿司海苔

牛油果加州卷(Avocado California roll ）的小贴士

切卷卷時刀必须要够利同時沾點水米粒才不会沾刀

菜谱创建时间：2014-09-14 18:15:49