牛油曲奇

作者： 沧中711班

纯牛油曲奇，香、入口酥化

用料

• 牛油 300克
• 白糖 130克
• 鸡蛋 70克
• 低粉 500克

牛油曲奇的做法步骤

步骤 1

1、牛油室内软化后加白糖用电动打蛋器打到发待用

步骤 2

将鸡蛋打开用碗装起，用筷子打散月均匀，分三次倒入已打好的牛油里用电动打蛋器打到起白待用

步骤 3

将低粉分次倒入打好的2内，用刮板将低粉搅均匀（看不到白）

步骤 4

将搅好的粉放入裱花袋（裱花袋装好圆齿咀）挤出曲奇形状在已放好油纸的烤盘上

步骤 5

烤箱调温180度（上下度180度），两分钟备热后将已挤好的曲奇放入烤箱烘烤20分钟就ok了

菜谱创建时间：2014-09-14 14:44:00