丝瓜饺子汤

作者： 乌大头

用料

• 沙葛 1个小的
• 猪肉糜 半斤
• 饺子皮 60-70张
• 黑木耳
• 虾皮
• 丝瓜
• 鸡蛋 1个

丝瓜饺子汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，沙葛切小粒，木耳切小粒

步骤 2

将猪肉糜、沙葛粒、木耳粒、虾皮混匀，加入适量的盐和淀粉，再敲入一个鸡蛋（一个就行了，不能多），往一个方向使劲混匀即可

步骤 3

包馅儿。各种包法哈，别露馅儿就行了哈。

步骤 4

北方人喜欢下锅然后捞起，沾酱料吃。我是潮汕的，我喜欢烧开水，放入盐和油，加入饺子，放入我们潮汕的冬菜，再加入盐调味，合着汤汁一起出锅即可

菜谱创建时间：2014-09-14 11:06:11