准备步骤没有拍照咯
生姜蒜头切碎末备用 红尖椒斜切片 香干切片 牛肉切丝,去掉血水加适量食盐,老干妈腌制约二十分钟 芹菜切段油锅烧热后,倒入红尖椒蒜头生姜末翻炒约半分钟倒入牛肉丝翻炒片刻,再加入香干继续翻炒,出锅前约五分钟倒入芹菜翻炒即可出锅