板栗炖鸡汤

作者： 透_透

来自家乡的美味。。。

用料

• 板栗 20粒
• 土鸡 半只
• 生姜 5片
• 盐 6g
• 水 800g
• 料酒 适量

板栗炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡块洗净备用，板栗剥好。

步骤 2

锅内少油，下生姜，下鸡块.翻炒.

步骤 3

加入盐，料酒，继续翻炒

步骤 4

闻到鸡肉香味，开始放水。小火慢炖1小时

步骤 5

加入板栗，一起炖40分钟

步骤 6

试试咸淡，不够咸的话加点盐，撒一把枸杞子，即可出锅。

板栗炖鸡汤的小贴士

我用的是电饭煲做的，比较简单，不用一直在旁边侯着，省时省力！

菜谱创建时间：2014-09-08 18:44:09