白菜的其他做法

作者： Sophia-100

白菜可以解毒、清热，四季都有且价格便宜，所以大多数家庭都会购买，做菜也是多种多样，经常的有醋溜、炖白菜等。今天我也是通常做法：白菜烧双豆。双豆是指豆腐和豆腐泡。

用料

• 白菜 1颗
• 猪肉 100g
• 豆腐 1块
• 豆腐泡 1份

白菜的其他做法的做法步骤

步骤 1

把少量猪肉小火煎香，同时放入姜片和花椒

步骤 2

肉煎9成熟，把猪油逼出来后炒白菜，目的是把白菜中多余水分炒出来。

步骤 3

白菜盛出后将肉回锅，烧热后加酱油、少糖。稍后将泡过盐水的豆腐切块放入。

步骤 4

加入豆腐泡

步骤 5

顿大概5分钟

步骤 6

可以出锅了

菜谱创建时间：2014-09-07 18:20:46