厚蛋烧饭团和香松饭团

作者： 惠妈妈hui

材料简单，方便快捷的一款，还可以做萌萌的便当哟！

用料

• 香松 适量
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 油 少许

厚蛋烧饭团和香松饭团的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐打散

步骤 2

厚蛋烧专用锅加少许油刷一下（小直径的平底锅也可以）

步骤 3

加入蛋液，刚好铺平锅

步骤 4

鸡蛋差不多熟就可以将鸡蛋慢慢卷起

步骤 5

卷好的第一层鸡蛋推至锅边，再下第二层蛋液

步骤 6

重复上面的步骤直到蛋液用完，想厚一点的话，可以用三个鸡蛋

步骤 7

切块

步骤 8

米饭煮好以后加入寿司醋拌匀

步骤 9

用手捏出寿司的样子，铺上厚蛋烧，再用紫菜条围住就可以了

步骤 10

再来是香松饭团，米饭用手捏成圆形，放入加有香松的碗，滚动饭团，让饭团沾满香松即可

步骤 11

完成图

步骤 12

加入便当里面，萌萌哒！

厚蛋烧饭团和香松饭团的小贴士

米饭不粘手的秘诀是，手上抹油或者用寿司醋兑点儿凉白开，涂手上再捏饭团，这样很好整形。

菜谱创建时间：2014-09-07 13:24:44