土豆洗净,削皮,切成小丁。 加适量牛奶(防止土豆太干),微波炉五到七分钟把土豆弄熟。
熟了的土豆碾成泥,加适量盐和胡椒(胡椒可以多一些呀)加牛奶和燕麦搅成泥状~ 对! 就是图里这个乱七八糟滴样子!
用手搓成饼,刷上油! 进烤箱咯~15分钟左右(具体根据烤箱温度,饼薄厚自定)ps:平底锅煎熟估计也可以哦!
好啦。 低油低盐哒(^_^)