蘑菇鸡肉意大利面

作者： 下厨房用户_ojdrc

非常喜欢意大利美食。身边的朋友都喜欢喜欢吃意大利面。虽然我很拿手亚洲菜。但是比较身居国外，也该学学西式美食了！所以今天跟大家分享一下自己做的意大利面。普通材料也可以做出美味喔！

用料

• 黄辣椒 四分之一
• 黑胡椒末 少许
• 帕玛森芝士粉
• 意大利长面 2人分量
• 白蘑菇 6-7朵
• 鸡肉 100克
• 洋葱 四分之一
• 蒜米 半颗
• 蕃茄酱
• 油
• 盐

蘑菇鸡肉意大利面的做法步骤

步骤 1

洋葱切小丁，黄辣椒切粒，蘑菇切片

步骤 2

鸡肉白水加盐煮熟以后捞起来切小块。蒜切末.

步骤 3

锅里水烧开，加菜油，加少量盐. 把两人分量的面放下去，把面煮软可以折进锅里，水盖住面的时候可以用筷子搅拌一下以免意面粘在一起。煮大概5-7分钟面完全软了可以关火。把面捞出来晾干水分

步骤 4

平底锅内放油，爆蒜米洋葱. 爆香以后放蘑菇和鸡肉. 翻炒以后放灯笼椒，熟了就放茄酱。翻炒1分钟酱汁以后把意大利面放进去。继续翻炒到酱汁混合到意面均匀。撒些黑胡椒。均匀以及就可以上碟了。 喜欢吃芝士的可以撒点帕玛森芝士粉就OK啦！

步骤 5

最后成品

菜谱创建时间：2014-09-05 12:57:23