先将丝瓜去皮、切成片。
再将高笋洗净,切成块。
炒锅内放入少许橄榄油,烧热后放入切好的丝瓜和高笋。 水煮沸后再洒入一点精盐。 洒入一点蔬之鲜后起锅。
盐和味精都放入少许,高笋汤味道的鲜美,就是更原汁原味