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啤酒鸭
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作者:
々寂寞过了就好
将鸭肉切块过水去血水,加入葱姜蒜腌制15分钟,热锅炒好糖色加入腌制好的鸭肉炒上色,倒入啤酒,等待收汁就行了,起锅加下盐调味
用料
鸭肉
葱姜蒜干辣椒啤酒盐
啤酒鸭的做法步骤
步骤 1
鸭肉切块
步骤 2
加入葱姜蒜腌制
步骤 3
炒糖色,加入鸭肉炒上色然后加上啤酒
步骤 4
收汁加盐调味
菜谱创建时间:2014-09-04 12:08:08
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