做一大一小两个面剂子,大的擀开,小的上面涂少许油。
像包包子那样把小面团包住,擀成合适大小
擀好的小饼
烙饼过程略。小饼出锅啦,在小饼侧边用刀割一吓,华丽丽的分层有木有!
塞上肉肉菜菜,哦了。
给饼切缝时,饼太烫,可以把饼放平,用筷子按住,很容易操作。剁碎的肉容易凉,可以微波炉加热