蒸蛋蛋（加水版）

作者： Miyuki-1

鸡蛋 葱 白开水

用料

• 鸡蛋 2只 依据吃的人数
• 开水 依据个人喜欢
• 盐 少许
• 香油 少许
• 葱 适量 不喜欢可以不加
• 酱油 一匙 或适量

蒸蛋蛋（加水版）的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋打散 搅拌均匀 加入少许盐佐味

步骤 2

加入适量开水 依据个人喜欢 喜欢吃像普通蒸蛋的就加少些水 喜欢吃像布丁状的可以多加一点 然后搅拌均匀 蛋液呈淡黄色

步骤 3

加入适量葱 上锅 大到中火蒸 待蛋液呈现固体状 就代表熟了哦

步骤 4

最后加入香油 还有酱油 完成 简单易做 屡试不败

蒸蛋蛋（加水版）的小贴士

依据个人喜欢添加或减少 食物和佐料的用量 都随意一些

菜谱创建时间：2014-09-03 17:59:16