芹菜豆腐干肉饼杂煲

作者： Snowy郑

最近很喜欢用砂锅来煲，觉得特别入味。

用料

• 肉饼
• 芹菜
• 豆腐干
• 蒜苗
• 小米椒

芹菜豆腐干肉饼杂煲的做法步骤

步骤 1

把芹菜去叶子，切段。 豆腐干切跟芹菜差不多粗细的条。 肉饼也是切条。 蒜苗切条。 小米椒切好备用。

步骤 2

肉饼先炸，有点黄的时候捞起，备用。

步骤 3

惹锅，倒入花生油。 放入芹菜，蒜苗炒熟。 放入豆腐干。 倒生抽，盐，鸡精等适量。 等熟了以后，倒入肉饼搅拌均匀，一起倒入砂锅。

步骤 4

砂锅里加适量水，再适量加点生抽。盖上盖子中火煮下。完成了。

菜谱创建时间：2014-09-02 21:51:19