内酯豆腐从盒子倒扣到盘子里,小刀划开成块状。
皮蛋切碎末,撒到豆腐上
葱切碎末,撒到皮蛋上
撒上李锦记蒸鱼豉油两到三圈,香油一圈。蒸鱼豉油别放多,怕咸。
拍照,得到封面图左图,拿去炫耀,然后用小勺把原料混匀成右图样,开吃!
第五步混匀的时候,尝尝够不够咸,不够再放点蒸鱼豉油。