冰箱里拿出前一天准备好的肉末,在锅里快炒一下,取出一半备用,另一半加入嫩豆腐和半碗水,待差不多稠状就可以盛出。
备用的肉末用白菜叶卷好,蒸5分钟,取出。
香蕉切好摆盘。
肉末上事先加过调料的,所以后面可以根据自己的口味再进行调味。