砂锅羊肉胡卜

作者： 呼风唤羽

用砂锅烩羊肉，美味呀～

用料

• 花椒大料 一小包
• 羊肉 1斤
• 胡萝卜 1根
• 小白菜 1颗
• 豆腐 一块
• 粉条 一把
• 香菜 几根
• 葱 一根
• 姜 三片
• 胡椒粉 一小勺
• 料酒 一勺
• 盐 一小勺

砂锅羊肉胡卜的做法步骤

步骤 1

羊肉洗净焯水，高压锅放调味料炖十五分钟。

步骤 2

羊肉切片

步骤 3

粉条泡几分钟

步骤 4

胡萝卜切块儿，白菜切片。

步骤 5

香菜备好，辣椒面放熟芝麻面盐用热油急泼。

步骤 6

砂锅中放两碗水，两碗高压锅里炖羊肉的汤，放胡萝卜，豆腐，白菜，羊肉，粉条，炖至粉条和胡萝卜熟了就可以了。

步骤 7

盛出，放香菜，辣椒油！

步骤 8

开吃！

菜谱创建时间：2014-08-31 16:55:16