精面粉500g置于盆中,用温水将5g酵母粉(可根据面粉多少酌量增减)溶解,将面粉和好至面团光,然后静置30分钟。
白菜粉条馅儿制作:将半棵白菜剁成碎末,粉条切1cm小段,将白菜末和粉条搅拌放入食盐,十三香,鸡精和香油等,拌匀
将面团分成均匀的小面团,擀皮,像包包子一样包馅,然后将皱面放下,用手按成圆形,放入平底锅小火烙,至两面焦黄出锅。香喷喷的馅饼即可美美享用