鸡蛋玉米羹

作者： 专职酱油米

还记得初中在饭堂吃到玉米羹那种幸福感，时隔多年，终于自己做了一回:-)

用料

• 玉米 1根
• 鸡蛋 2个
• 猪肉 一点
• 水 两碗
• 生粉 半勺

鸡蛋玉米羹的做法步骤

步骤 1

切肉粒 可用油盐腌会儿

步骤 2

鸡蛋搅拌均匀

步骤 3

玉米磨碎 可忽略那些水，失手倒进去了

步骤 4

水煮沸，加入玉米，两分钟后加入肉粒，再两分钟加入鸡蛋，再次沸腾即可

鸡蛋玉米羹的小贴士

生粉用少少水搅匀倒进汤里就可以了，会更浓郁

菜谱创建时间：2014-08-29 20:42:06