墨鱼干炖排骨

作者： qiuqiu-1201

这是一道在温州比较家常的菜吧，做起来方便简单！

用料

• 墨鱼干 3-4个
• 排骨 一条
• 生姜 一块
• 酱油 一点点（可不放）
• 料酒 不能不放哦
• 盐 少许
• 糖 少许
• 水 看自己是要带汤多少决定，但要漫过食材才好

墨鱼干炖排骨的做法步骤

步骤 1

将排骨剁小块，洗净备用，墨鱼干泡水半到一个小时，洗净，切条状.

步骤 2

将排骨和墨鱼干和所有调料和水放入高压锅，上汽之后15到20分钟，关火.可以开盖后撒一点葱花就可以出锅啦啦啦

菜谱创建时间：2014-08-29 18:59:49