紫薯泥松饼便当

作者： 张小嫚

本来是想做紫薯铜锣烧的，结果买了西红柿和西兰花做起了便当。独家爱心便当哟。

用料

• 西兰花 一朵
• 西红柿 少许
• 面粉 500g
• 鸡蛋 两个
• 泡打粉 50g
• 糖 适量
• 盐 少许
• 酸奶 适量

紫薯泥松饼便当的做法步骤

步骤 1

将糖和鸡蛋混合用力打散

步骤 2

加入适量牛奶和盐，均匀搅拌

步骤 3

加入泡打粉和面粉，静静放置20分钟。

步骤 4

将蒸好的紫薯泥拌上酸奶，涂抹于松饼上，每两片之间均匀涂抹

步骤 5

摆好盘，在西兰花上挤上少许沙拉酱，完成。

紫薯泥松饼便当的小贴士

1.松饼的制作步骤可以参见已经有的菜谱哟. 2.蒸紫薯的时候可以把西兰花放到锅里一起煮 3.在西兰花上加上少许沙拉酱更好吃哟～ 4.煎松饼的时候煎三块合适，然后每两片之间均匀涂抹上酸奶紫薯泥就大功告成啦！

菜谱创建时间：2014-08-29 17:55:49