烤鸡肉串

作者： 洋荔儿WX

没有放青椒，因为冰箱里没有嘛，也懒得下楼去买了，凑合着吃吧，味道也挺好的

用料

• #腌制鸡肉
• 鸡腿肉
• 料酒
• 姜黄粉
• 白胡椒粉
• 生抽
• 盐
• 糖
• #其他配料
• 红椒
• 洋葱

烤鸡肉串的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净，去筋骨，去皮，把肉切成小块

步骤 2

放入腌制鸡肉里的那些调料，腌制了一晚上，冰箱过夜

步骤 3

从冰箱去除腌制好的鸡肉

步骤 4

洋葱切块，红椒也切块

步骤 5

然后把他们串起来，顺序是鸡肉，洋葱，红椒，依次这样串起来

步骤 6

先在平底锅里煎一会，差不多变色了就往烤箱里放

步骤 7

烤箱预热200度，10分钟左右就好了

烤鸡肉串的小贴士

我试过两种做法的，一种是先煎后烤，这种超级香 剩下的那些鸡肉啊，洋葱，红椒我是直接炒了吃的，味道绝对比不上上面那种做法的

菜谱创建时间：2014-08-29 11:12:07