生姜鸡焗饭-月子餐

作者： Lh_qing

坐月子的必备食品！ 这次鸡蛋放多了！都看不到鸡块！

用料

• 鸡 半只
• 米 一杯
• 生姜蓉 适量
• 鸡蛋 三只
• 油、盐、酒 适量
• 水 适量

生姜鸡焗饭-月子餐的做法步骤

步骤 1

鸡洗净，剁成一块块！ 热油锅，爆炒鸡两分钟！放生姜蓉、盐、米酒爆炒一到两分钟！起锅！

步骤 2

打入三只鸡蛋搅拌均匀！

步骤 3

饭是按照平时煮饭那样，细米、放适量水，按下煮饭按钮！等待电饭锅冒烟时！把步骤二倒入电饭锅里！与米粒一起搅拌均匀！盖上电饭锅盖！继续煮饭的程序！

步骤 4

电饭锅的保温灯亮了！再焗五到十分钟左右就可以开动咯！！！

生姜鸡焗饭-月子餐的小贴士

1.刚刚开始坐月子的一个星期是不能放米酒哦！ 2.米酒可以在步骤二才放也可以！米酒只要是取出鸡的腥味！ 3.一定要在电饭锅刚冒烟时倒入！不然会不熟的哦！ 4.姜的量就要看大家的承受能力咯！喜欢多姜就放多些！不喜欢的就少些！但是坐月子里姜的作用是非常大哦！可以起到去头风的主要食物！

菜谱创建时间：2014-08-27 21:49:12