【元气早餐】牛油果鸡蛋三明治

作者： 黛茜茜

唯有美食不可辜负 。 喜欢健康饮食的你一定会喜欢这款【元气早餐】 最简单又美貌的早餐

用料

• 牛油果 半个
• 全麦面包 两片
• 鸡蛋 两个
• 肉松 适量
• 新鲜罗勒叶 一小把或依据个人喜欢
• 黄瓜 半根

【元气早餐】牛油果鸡蛋三明治的做法步骤

步骤 1

食材替代 新鲜罗勒叶=可以用生菜，香菜，菠菜（是能直接生吃的才就可以啦） 黄瓜=你喜爱的其他事物（培根，香肠，都OK）

步骤 2

烤面包片（可以试用烤面包机，烤箱，电饼档，微波带烤箱功能也可，是在没有平底锅加热也是一样的原理） 放置一旁备用

步骤 3

开小火预热平底锅 倒上少许油，用纸巾擦拭均匀（保证平底锅表面有油脂，食材又不会太油腻） 打入两颗鸡蛋 加少许盐，胡椒调味翻面 再煎一会出锅

步骤 4

黄瓜切片备用

步骤 5

牛油果挖出像黄油一样涂于面包片表面 撒上肉松 铺上罗勒叶，黄瓜片 放上煎蛋 再盖一层面包片 用刀对角切开即可

菜谱创建时间：2014-08-26 17:54:53