南瓜饼

作者： 春草池塘

南瓜泥加水磨粉，调成面团至碗盆上无粘黏，糖芝麻按照口味多放少放皆可，平底锅加热，加少量油，加入面团，按扁，煎烤。色泽金黄，香味扑鼻，口感软中带脆。

用料

• 水磨糯米粉 250g-350g
• 南瓜饼
• 南瓜 250g
• 白糖 30g

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，用勺子压成南瓜泥

步骤 2

加糯米粉，直至盆边上基本没有南瓜泥粘者。加糖适量。芝麻适量。

步骤 3

把平底锅放在小火上加热。同时手上粘少许食用油，将糯米南瓜面团，分成几个小团。

步骤 4

热锅中加少量油，加入面团，用锅铲压扁，煎至微黄，翻面，将另一面煎至微黄。即可。

菜谱创建时间：2014-08-25 22:35:38