Stuff Chicken 希腊蒜香土豆心烤鸡

作者： _婉清扬

去年去了希腊 吃了龙虾面 喝了希腊咖啡 但是最难以忘怀的竟然是一盘stuff chicken（填充鸡肉）食材简单 但是做法很有新意 也还原了食材原本的鲜味 是一道原汁原味的烤鸡 让你恋上舌尖层叠绽放的美妙

用料

• 芝士碎 少许
• 鸡腿 2只
• 土豆 半个
• 甜椒 少许
• 蒜蓉 少许
• 芝麻酱 少许
• 西兰花 少许
• 生菜 几片

Stuff Chicken 希腊蒜香土豆心烤鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿切成一指宽 去骨留一个洞 并抹一点盐在上面腌着 可以按口味加一点糖提味

步骤 2

土豆切丁 塞入鸡腿的洞里 按口味可以抹一点点芝麻酱 真的只是一点点！拍蒜蓉 洒上面 甜椒切粒洒上面 马苏里拉芝士洒上面

步骤 3

生菜洗净 放沙拉酱或番茄酱在上面 烤箱预热195度 烤10～15分钟 将烤鸡放在生菜上即可

Stuff Chicken 希腊蒜香土豆心烤鸡的小贴士

生菜的清爽混合鸡肉的鲜味使口感更有层次 而且不会腻人 不喜欢吃生菜下饭也很棒哦

菜谱创建时间：2014-08-25 00:07:28