sukiyaki

作者： f9chen

Sukiyaki (鋤焼?, or more commonly すき焼き) is a Japanese dish, of the soup or stew type, prepared and served in the nabemono (Japanese hot pot) style.（Wikipedia) Sukiyaki类似火锅，但是一定要有好的酱料（saki和糖，或者直接购买），牛肉片，和豆腐。 配米饭吃最佳。

用料

• sukiyaki beef 3盒
• green onion 2根
• mushroom 6个
• tofu 1盒
• rice noodle 1把
• jalapeño 1个
• sukiyaki sauce 100ml/2人

sukiyaki的做法步骤

步骤 1

煎肉

步骤 2

水250ml：酱100ml 倒入

步骤 3

加各种蔬菜

步骤 4

更多蔬菜按照熟的快慢依次加入

步骤 5

粉丝

步骤 6

豆腐是关键，盖上盖子蒸5min左右。

菜谱创建时间：2014-08-24 11:11:52